Vanille-Schichtdessert mit Fruchtpüree & Honig

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Einleitung

Hinweis: Das Rezept wurde von KI erzeugt und nur wenig geändert. Uns hat es geschmeckt, aber "Geschmackssach, saat der Aff". Die Nährwertangaben sind von ChatGPT wahrscheinlich sehr grob geschätzt – wenn überhaupt 😅

Zutaten (für 2 Portionen)

Für die Creme

  • 150 g Frischkäse
  • 100 ml Schlagsahne
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 2 TL Honig

Für das Fruchtpüree

  • 150 g TK-Beeren (oder anderes Obst nach Wahl)

Für das Topping

  • 2 Butterkekse oder Zwieback (zerbröselt)
  • Optional: ein paar ganze Beeren oder Schokoraspeln

Zubereitung

Creme herstellen

  1. Sahne steif schlagen.
  2. Frischkäse, Vanillinzucker und Honig cremig rühren.
  3. Sahne vorsichtig unterheben.

Fruchtpüree herstellen

  1. TK-Beeren kurz antauen lassen.
  2. Mit dem Stabmixer fein pürieren.

Schichten

  1. In zwei Gläsern zuerst die Vanillecreme verteilen.
  2. Als zweite Schicht das Fruchtpüree einfüllen.
  3. Mit zerbröselten Keksen, Beeren oder Schokoraspeln toppen.

Servieren

  • Dessert mindestens 20–30 Minuten kaltstellen, damit es etwas anzieht.

Nährwerte (pro Portion, grob geschätzt)

Kalorien305 kcal
Eiweiß6 g
Fett20 g
Kohlenhydrate25 g
Ballaststoffe3 g