Grillkäse mit Salat, Ei & Brot

Einleitung

Hinweis: Das Rezept wurde von KI erzeugt und nur wenig geändert. Uns hat es geschmeckt, aber "Geschmackssach, saat der Aff". Die Nährwertangaben sind von ChatGPT wahrscheinlich sehr grob geschätzt – wenn überhaupt 😅

Zutaten (für 2 Portionen)

Für den Grillkäse

• 2 Packungen Grillkäse (à ca. 180–200 g)

Für den Salat

• 200 g Eisbergsalat
• 1 kleine Möhre (geraspelt) oder etwas TK-Gemüse (kurz blanchiert und abgekühlt)
• 1 Ei
• 2 EL Frischkäse
• 1 EL Zitronensaft
• Salz, Pfeffer, Kräuter nach Geschmack

Dazu

• 2 kleine Brötchen oder 4 Scheiben Brot

Zubereitung

Ei kochen

1. Einen kleinen Topf mit Wasser auf Stufe 6 erhitzen.
2. Das Ei 10 Minuten hart kochen, kalt abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden.

Grillkäse braten

1. Grillkäse aus der Packung nehmen, evtl. quer halbieren.
2. Eine Pfanne auf mittlere Hitze (Stufe 4 von 6) stellen.
3. Grillkäse ohne Fett oder mit einem Hauch Margarine 2–3 Minuten pro Seite goldbraun braten.

Salat anrichten

1. Eisbergsalat waschen und in feine Streifen schneiden.
2. Möhre raspeln oder TK-Gemüse kurz blanchieren.
3. Aus Frischkäse, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Kräutern ein Dressing rühren.
4. Salat und Gemüse mischen, Ei-Scheiben obenauf legen.

Servieren

1. Grillkäse zusammen mit dem Salat und Ei auf Tellern anrichten.
2. Mit Brot oder Brötchen servieren.

Nährwerte (pro Person, grob geschätzt)