Hinweis: Das Rezept wurde von KI erzeugt und nur wenig geändert. Uns hat es geschmeckt, aber "Geschmackssach, saat der Aff". Die Nährwertangaben sind von ChatGPT wahrscheinlich sehr grob geschätzt - wenn überhaupt😅
Zutaten (für 2 Personen)
- 2–3 Scheiben Wassermelone (in Würfel geschnitten)
- 1 Handvoll Heidelbeeren
- ¼ bis ½ Apfel
- 1 TL Zitronensaft
- 2–3 EL Kochsahne (für eine cremigere Textur)
- 1–2 EL geröstete, gesalzene Sonnenblumenkerne (geschält)
- 1 TL Honig (für zusätzliche Süße)
Zubereitung
- Wassermelone in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
- Apfel in Stifte schneiden und zu den Melonenwürfeln hinzufügen.
- Heidelbeeren waschen und zu den Melonenwürfeln hinzufügen.
- Kochsahne mit Zitronensaft vermischen und leicht süßen (mit Honig).
- Alles gut vermischen oder in Schalen anrichten.
- Sonnenblumenkerne kurz vor dem Servieren über den Nachtisch streuen.
Nährwertangaben (pro Person, grob "geschätzt")
| Kalorien | 160 kcal |
| Eiweiß | 2 g |
| Fett | 6g |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| Ballaststoffe | 2 g |